水曜日は午前外来、午後フリーのはずが、調べ物でお昼を食べ損ねる。 ゴーヤは1本に対して塩小さじ1/2と砂糖小さじ2で下ごしらえ。甘いかなという気もするので砂糖半分でもいいかな。 豆腐抜きのゴーヤチャンプル〜
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